Menu Déjeuner
Le Menu du déjeuner évolue au fil des saisons et du marché,
il est servi uniquement le midi
hors weekend et les jours fèriés.
Entrée – plat – dessert : 25 €
Entrée, plat ou Plat, dessert : 19 €
Nouveau le vendredi midi uniquement :
Entrée - Aïoli - dessert - verre de vin - cafè :
28 Euros
Menu Plaisir
Bavarois de merlu au fenouil, pistou, aïoli et tapenade
Filet de dorade grise doré sur la peau, barigoule d'artichauts
et* / ou**
Joue de boeuf braisé, mousseline de potimarron
Fromage du moment
Pot de créme au chocolat, cappuccino au café
Menu complet: 41 Euros*
(Entrée, plat au choix, fromage et dessert: 34 Euros)**
Taxes et service compris
Menu Passion
Terrine de foie gras au chutney de figues au miel et fines épices
Aiguillette de Saint Pierre à la mijotée de blette au lard ^paysan
et* / ou**
Lièvre à la royale, pomme de terre fondantes
Fromage du moment
Paris-Brest glace caramel au beurre salé et crème anglaise
Menu complet: 50 Euros*
(Entrée, plat au choix, fromage et dessert: 43 euros)**
Taxes et service compris