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  • Menu  Déjeuner

    Le Menu du déjeuner évolue au fil des saisons et du marché, 
    il est servi uniquement le midi sauf le weekend end et jour fèriés.

    Entrée – plat – dessert : 25 €

    Entrée, plat ou Plat, dessert : 19 €


    Nouveau le vendredi midi uniquement

    Entrée - Aïoli - dessert - verre de vin - cafè  : 28 Euros


  • Menu Plaisir 

    Salade de hareng, pomme de terre à l'huile
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    Riz à l'encre poêlée d'encornet et poulpe, émulsion au parmesan
    et / ou
                    Coq de Bazaine au vin,oignons glacés et champignons                     
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    Fromage du moment
    ltv50Sablé Breton, crème au citron, coulis de fruits rouges


    Menu complet: 39 Euros*

    (Entrée, plat au choix, fromage et dessert: 32 Euros)

    Taxes et service compris
  • Menu Passion

     
    Noix de saint Jacques dorées, vinaigrette de betterave à l'huile de noix
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    Pavé de bar doré sur la peau à l'antiboise, pousse d'épinard
    et / ou
    Lièvre à la royale, pomme de terre fondante  
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    Fromage du moment
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    Ananas confit au caramel, glace vanille



    Menu complet: 48 Euros*
    *(Entrée, plat au choix, fromage et dessert: 41 euros)

    Taxes et service compris

  • Soirée Prémices du Printemps


    Saumon cru mariné, asperges vertes, sauce mousseuse

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    Noix de ris de veau braisée aux asperges et morilles
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     Fromage affiné

    Sablé Breton, créme au citron et framboise

     

    Soirée du Vendredi 29 Mars

    Menu & Vins compris 58 Euros



    Taxes et service compris

LES MENUS