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  • Les Entrées

     
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    Escalope de foie gras de canard poêlée, chutney de fruits de saison    ... 23 Euros
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    Jambon de porc Basque " Kintoa"  ... 21 Euros
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    Salade de hareng, pomme de terre à l'huile
    ... 14 Euros
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    Noix de saint Jacques dorées, vinaigrette de betterave à l'huile de noix ...  25 Euros


  • Les Suites




    Riz à l'encre poêlée d'encornet et poulpe, é mulsion au parmesan   ...24 Euros

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    Pavé de bar doré sur la peau à l'antiboise, pousse d'épinard   ...26 Euros
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     Coq de Bazaine au vin, oignons glacés et champignons  ...24 Euros
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    Lièvre à la royale, pomme de terre fondante ...26 Euros
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  • Les Desserts



    L’assiette de fromages assortis  ...12 Euros
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    Sablé Breton, crème au citron, coulis de fruits rouge  ou
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    Ananas confit au caramel, glace vanille    ...8 Euros
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    Assortiments de sorbet BIO Terre adélice ....10 Euros


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