Menu complet (tous les plats): 58€
Entrée, plat au choix, fromage et dessert: 51€
CARTE
Fleur de courgette farcie et son coulis glacé,
sorbet tomate, gambas snacké 23 €
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Aiguillette de saint Pierre cuite meunière
mousseline de petit pois, émulsion de crustacés 26 €
et / ou
Croustillant de ris de veau,
haricots vert, pomme de terre confite 26 €
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Fromages affinés
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Figues rôties, sorbet fraises 9 €
Tous les prix sont TTC et service compris
Le paiement par chèque n'est plus accepté Merci de votre compréhension
Nb: Le Vendredi midi c'est Aïoli !
(Formule 35€: Entrée: Aïoli - Dessert - Vins - Café)
